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zoom RSS 認知症に「地中海式ダイエット」が効果、米研究

<<   作成日時 : 2013/05/08 23:39  

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地中海ダイエット・・・オリーブオイルをたくさんとり、穀物、豆、野菜、果物を中心に魚、お肉は鳥。お肉は週に少し。甘みは果物、はちみつで。乳製品は低脂肪。ワインは1日1,2杯。

オメガ3脂肪酸に分類されるαリノレン酸がダイエットにいいとされている。
この記事では認知症にもよいと書いている。

オリーブオイルもいいけれど、エゴマ油の方がαリノレン酸がかなり入っている。エゴマ油が手に入るならこちらの方が効率的。

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